Seantero.id, JAKARTA – Berada di wilayah yang berdekatan, Indonesia dan Malaysia mempunyai sejumlah makanan yang terlihat serupa meski memiliki cita rasa dan nama yang berbeda.
Indonesia dan Malaysia cukup dikenal memiliki kekayaan kuliner beragam, yang mampu menarik perhatian banyak wisatawan untuk menikmatinya.
Tidak sedikit makanan dari Indonesia dan Malaysia yang memiliki kemiripan dari tampilan hingga cara memasaknya.
Beberapa bahan seperti cabai, rempah, santan, dan kacang, kerap dipergunakan dalam mengolah makanan 2 negara tersebut.
Berikut ini 5 makanan serta minuman Indonesia dan Malaysia yang tampak “kembar” serupa namun berbeda.
1. Nasi Uduk dengan Nasi Lemak
Dua makanan tersebut sama-sama dikenal sebagai sajian nasi yang gurih, yang dimasak berbahan santan. Keduanya kerap dikonsumsi bersama aneka lauk dan sambal untuk menambah cita rasa.
Di Indonesia, khususnya Betawi, nasi uduk biasanya disajikan dengan tempe orek, telur, ayam, dan sambal kacang.
Sementara Nasi Lemak dari Negeri Jiran dilengkapi ikan bilis, irisan mentimun, telur, sambal, dan kacang tanah.
2. Rendang
Makanan ini cukup populer dan banyak disukai penikmat kuliner, hingga mancanegara.
Di Indonesia, rendang cukup lekat dengan tradisi Minangkabau dari Sumatra Utara, sementara di Malaysia, makanan ini memiliki versi yang berbeda di tiap wilayahnya.
3. Sate Indonesia dengan Satay Malaysia
Makanan tersebut sama-sama berupa potongan daging yang ditusuk menggunakan lidi, yang kemudian dibakar, dan disajikan dengan saus kacang.
Beberapa sate terkenal di Indonesia di antaranya sate Madura, Maranggi, dan Padang.
4. Gado-Gado dengan Pasambur
Gado-gado diolah berisi sayuran rebus, tempe, telur, lontong, yang semuanya disiram dengan saus kacang yang gurih.
Sementara Pasambur di Malaysia berbahan tahu, sayuran, kentang, makanan laut, saus kacang, yang bercitarasa manis pedas.
5. Cendol
Pengusir dahaga ini sama-sama menggunakan isian jeli hijau yang disajikan bersama santan dan pemanis.
Tidak hanya di Indonesia, di Malaysia cendol juga populer sebagai hidangan pencuci mulut. Di Negeri Jiran, minuman menyegarkan tersebut disajikan dengan gula malaka, santan, dan es serut. (Dd)
